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Korea Seoul.day2〔coffeeshop.tour〕

三ツ又珈琲

韓国ソウル☕️コーヒーショップ巡り〔2/2〕
*Daily Routine Coffee
ソウル駅近郊、路地裏ガード下様な感じの所にある小さなコーヒーショップ!スタンド系ベンチが数席
韓国Americanoに続いて定番ラインナップのVanilla Latteをオーダー。バニラの甘い風味がしっかりしている👈勿論ミツマタコーヒーでも既オーダー可能😋
ショップ店内にはGiesen焙煎機もあってイイ雰囲気の小さなロースターリー・コーヒーショップ👈私的には趣き志向が合致!店舗の名称の如く普段使いしたくなる☕ショップ


*RYANS COFFEE ROASTERS
先のコーヒーショップにて、おススメの☕ショップがあるか聞いてみた?バリスタ繋がりでコーヒーショップのハシゴ🪜

すぐ傍のロースターコーヒーショップ、そこのオーナーは韓国SCAのジャッジメントでした!Probat焙煎機30kg/10kg、店内はコーヒー関連のコンペティションやSCAカンファレンス、カッピング模様のリアル映像等が流れていて本物!

ロースターオーナーはロン毛に髭でフレンドリー😝スタッフも親しみやすくお互いのショップをフォロー!
焙煎ビーンズも各国産地SP多様。雑然(笑)としたショップ内はコーヒー関連の各国コンベンションや産地関連を記したもので溢れていた。当日は雷雨☔️の中、和気あいあいとつい長居してしまった😆


追伸:元スタッフのバリスタ君曰く、
拘りのあるスペシャルティなコーヒーショップは*ロン毛に髭🥸のスタッフが必ずや存在している⁉とうい韓国SPコーヒーショップあるある(+ベースボールキャップ🧢)
彼ならでは自虐ネタか😄私はその何れでもない・・・
But First Coffee🌈
 https://www.instagram.com/mitsumata.coffee
🛒オンラインストア🛒
https://shop.mitsumatacoffee.com
#ミツマタコーヒー #mitsumatacoffee #dailyroutinecoffee #ryanscoffeeroasters
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