Korea Seoul.day2〔coffeeshop.tour〕

韓国ソウル☕️コーヒーショップ巡り〔2/2〕

*Daily Routine Coffee
ソウル駅近郊、路地裏ガード下様な感じの所にある小さなコーヒーショップ！スタンド系ベンチが数席
韓国Americanoに続いて定番ラインナップのVanilla Latteをオーダー。バニラの甘い風味がしっかりしている👈勿論ミツマタコーヒーでも既オーダー可能😋

ショップ店内にはGiesen焙煎機もあってイイ雰囲気の小さなロースターリー・コーヒーショップ👈私的には趣き志向が合致！店舗の名称の如く普段使いしたくなる☕ショップ

*RYANS COFFEE ROASTERS
先のコーヒーショップにて、おススメの☕ショップがあるか聞いてみた？バリスタ繋がりでコーヒーショップのハシゴ🪜

すぐ傍のロースターコーヒーショップ、そこのオーナーは韓国SCAのジャッジメントでした！Probat焙煎機30kg/10kg、店内はコーヒー関連のコンペティションやSCAカンファレンス、カッピング模様のリアル映像等が流れていて本物！

ロースターオーナーはロン毛に髭でフレンドリー😝スタッフも親しみやすくお互いのショップをフォロー！
焙煎ビーンズも各国産地SP多様。雑然(笑)としたショップ内はコーヒー関連の各国コンベンションや産地関連を記したもので溢れていた。当日は雷雨☔️の中、和気あいあいとつい長居してしまった😆

追伸：元スタッフのバリスタ君曰く、
拘りのあるスペシャルティなコーヒーショップは*ロン毛に髭🥸のスタッフが必ずや存在している⁉とうい韓国SPコーヒーショップあるある（+ベースボールキャップ🧢）
彼ならでは自虐ネタか😄私はその何れでもない・・・

But First Coffee🌈

 https://www.instagram.com/mitsumata.coffee

🛒オンラインストア🛒
https://shop.mitsumatacoffee.com

#ミツマタコーヒー #mitsumatacoffee #dailyroutinecoffee #ryanscoffeeroasters